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La Apicultura y los conceptos basicos para empezar

 

apiculturaweb.com   La apicultura es un “negocio de promedios” en que más que tomar la ganancia de un año, hay que calcularla en base al promedio de varias temporadas. Esto es a nuestro juicio mucho más importante de lo que podría parecer porque nos da el concepto, claro, práctico y realista de cómo es nuestra profesión y de que manera debe ser encarada. Esto nos dice también que el apicultor debe ser paciente en los años de poca cosecha (o bajo precio de la miel) y no “marearse” demasiado en los buenos. Hay que saber afrontar con serenidad una racha algo pobre y esperar y aprovechar la que venga muy buena.

Ahora empezare a comentarles a los que recien empiezan. Lo primero que va a querer hacer el apicultor novicio es, obviamente, formar su primer colmenar propio. Pero esto requiere – para un exitoso comienzo, que es tan importante – un pequeño estudio previo de los diversos factores que, en el futuro, han de influir en el éxito de la explotación, muy en especial si quien la inicia tiene la intención de encararla profesionalmente. Y quizá el más importante de estos factores es la zona en que se va a trabajar

Hay una manera segura de saber la calidad apícola de la zona que nos interesa, es algo bastante “perogrullesco” pero eficaz, y consiste simplemente en averiguar cómo rinden las colmenas ya instaladas en ella.

Aquí el principiante le lleva gran ventaja al profesional porque, como comienza con pocas colmenas, mientras efectúa su aprendizaje y agranda su colmenar, tiene tiempo y la oportunidad necesarios para comprobar el real valor de la zona que ocupa y saber así hasta dónde le conviene extenderse en ella.

Acordate que la apicultura es UN NEGOCIO DE PROMEDIOS, por lo que habrá que averiguar las cosechas de los colmenares vecinos en el mayor número de temporadas posible, para sacar el promedio. dddddDe poco nos serviría, pues, el rinde “del año pasado” por sí solo, porque a veces una zona muy mediocre da, aisladamente, una o dos excelentes cosechas, y una gran zona, un par de malas; y quien las tome en cuenta como base de cálculo, cometerá un gran error.

Estudiada la zona, hay que elegir el sitio para instalar el colmenar. Lo mejor es un lugar alto, alejado por lo menos unos cien metros de las viviendas y corrales: si más lejos tanto mejor. Ese lugar debe estar protegido del sur y en general de los vientos dominantes de la región. DEBE HALLARSE POR LO MENOS A TRES KILOMETROS DE DISTANCIA DEL COLMENAR IMPORTANTE MAS CERCANO. Al principio, esto no tendría mayor importancia ya que se tendrán pocas colmenas: pero todo apicultor debe pensar en que, en el futuro, cuando tenga él también su gran colmenar, no deberá estorbar a un colega con una proximidad que también le perjudicará a él mismo. Esta es la REGLA NUMERO UNO que rige las relaciones entre los apicultores y obliga a RESPETAR LA ZONA AJENA. Por lo general, se considera que un colmenar con 200 colmenas “satura” – es decir agota – un área de tres kilómetros a la redonda. Aunque está en discusión si esto es así, es lo aceptado, y deberá respetarse siempre. Desde luego que si no es posible hacerlo de otro modo, puede ponerse provisoriamente el primer colmenar del principiante a una distancia menor, pero esto sólo mientras ese colmenar siga siendo pequeño – colmenar de aprendizaje primario – y aún así habrá un inconveniente que puede llegar ser, perceptible si los colmenares están lo bastante cerca: cuando conviven en una misma área un colmenar grande con uno chico, siempre el grande “absorberá” una cierta cantidad de abejas jóvenes del chico.

El colmenar debe también estar alejado – cien metros o más de toda clase de caminos o “pasos” por donde circulen gente o animales; las abejas, al chocar contra los que crucen en su camino, los picarán, y habrá problemas. Pero si no se lo puede ubicar de esa manera, se podrán evitar estos inconvenientes cercando el colmenar con una valla de arbustos, ramas o lo que sea, de unos tres metros de alto.

Este cerco puede ser bastante ralo o irregular, basta con que estorbe el vuelo de las abejas obligándolas a levantar su línea por encima de él, con lo que el problema quedará solucionado.

El colmenar – si se puede – debe estar en una “media sombra”, pero si esto no es posible, entre una sombra “profunda” y el pleno sol, debe siempre preferirse este último, será bastante más incómodo para quien tenga que trabajar allí, pero el rinde será mayor y las abejas, más mansas. Y en cuanto a las colmenas mismas ya veremos a su tiempo los métodos para sombrearlas y evitar que se recalienten en exceso.

Si hablamos del hemisferio sur el colmenar debe estar orientado al norte, el sur no conviene por los vientos fríos que las colmenas recibirían en invierno directamente en la piquera (la puerta de la colmena)



En cuanto al tamaño del colmenar, vamos a ser claros y categóricos: El primer colmenar del apicultor principiante NO DEBE SER GRANDE. Con unas diez, quince o a lo sumo veinte colmenas será suficiente para que haga sus primeras experiencias. Es un grave error comenzar comprando un gran colmenar sin la capacidad necesaria para manejarlo; la dispersión del esfuerzo entre tantas colmenas no permitirá hacer un buen aprendizaje (que requiere concentrar la atención sobre unas pocas unidades) y al final el nuevo apicultor no sabrá qué hacer. No se impaciente pues el futuro colega, que le sobrará tiempo para agrandar su establecimiento cuando ya tenga algo más de experiencia y verá entonces qué fácil resulta – sabiéndolo hacer – “armar” un gran colmenar, partiendo de uno pequeño


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